3º Festival de Gastronomia do Douro de 28 de Outubro a 11 de Dezembro de 2011: 19 Concelhos abrangidos pela ERTD
Numa organização conjunta da Entidade Regional do Turismo do Douro, Câmara Municipal de
Lamego, Câmara Municipal de Vila Real, Câmara Municipal do Peso da Régua, AE.HTDOURO (Associação de Empresários), Turismo
de Portugal - Escola de Douro – Lamego, Escola Superior de Tecnologia e Gestão
de Lamego (IPV) e com o apoio dos Municípios
da CIMDOURO, Confraria do Espumante
e Caves da Raposeira, decorre a partir de 28 de Outubro e até 11 de Dezembro de 2011, a 3ª edição do
Festival de Gastronomia do Douro.
O
3º Festival de Gastronomia do Douro
está apoiado pelo programa da “Douro
Emoções” das três cidades, Lamego,
Vila Real e Peso da Régua e pelo Turismo
de Portugal.
Durante 45 dias, cerca de três dezenas de Restaurantes/Hotéis dos 19 Concelhos abrangidos pela zona de intervenção da Turismo do Douro estarão envolvidos nesta iniciativa que pretende dar a conhecer a “Gastronomia Duriense”.
O 3º Festival de Gastronomia do Douro é realizado nos espaços dos restaurantes, hotéis/restaurantes e adegas típicas.
A
organização vai destacar um conjunto de eventos temáticos que dinamizarão o 3º Festival de Gastronomia do Douro.
- “Sabores e Aromas do Douro” de 28 de
Outubro a 1 de Novembro
(Lamego,
Vila Real Tarouca, Peso da Régua, Armamar, Tabuaço, Mesão Frio)
- “Pelas Terras da Castanha” de 10 a 13 de
Novembro
(Moimenta
da Beira, Penedono, Sernancelhe e S. João da Pesqueira)
- “Sabores do Douro Superior” de 30 de
Novembro a 4 de Dezembro
(Carrazeda
de Ansiães, Torre de Moncorvo, Freixo de Espada à Cinta e Vila Nova de Foz Côa)
- “Paladares nas Terras de Torga” de 7 a
11 de Dezembro
(Vila
Real, Stª Marta de Penaguião, Sabrosa, Alijó e Murça)
Outras iniciativas:
Entre as várias iniciativas junto da comunicação social, regional, nacional e nas regiões fronteiriças, nomeadamente na “vizinha” Galiza, da imagem identificativa do festival nos restaurantes e outros meios nos principais acessos ao Douro, anunciamos a participação em alguns programas de âmbito nacional, de modo a dar uma ainda maior divulgação e promoção:
- 5 de Novembro “Terra a Terra”
Das
07H00 às 10H00, programa da TSF em directo da Escola de Hotelaria e
Turismo do Douro – Lamego
(a
realizar no Auditório de Cozinha com demonstrações de cozinha duriense
contemporânea, bar e novas utilizações)
- 10 de Dezembro – “O Património, a Cultura
e a Gastronomia”
Jantar
de Encerramento “Jantar de Caça” – Organização, concepção e serviço da Escola
de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego (local a anunciar)
Durante
o 3º Festival de Gastronomia do Douro
os restaurantes apresentarão um “Menu
D´Ouro” com as suas propostas regionais e/ou tradicionais, podendo ser
contemporâneas ou clássicas.
Obrigado pela sua sua visita..!
