A edição deste ano vai decorrer nos dias 1, 2 e 3 de Junho de 2012, com a adesão de 4 estabelecimentos aderentes a este evento. Estes Restaurantes são espalhados um pouco em todo o Concelho.
Este Fim-de-Semana Gastronómico tem um prelo único por pessoa praticado em todos os Restaurantes (17,5€), preço esse que inclui a ementa completa, ficando as ementas a cargo dos respectivos estabelecimentos.
Esta iniciativa propõe-se promover a gastronomia Castrense, sendo que é reconhecido que a gastronomia de Castro Daire é uma das mais valias do Concelho. O “Cabritinho de Montemuro” é o elemento principal desta Semana Gastronómica mas, certamente, poderá encontrar muitos outros pontos de interesse em Castro Daire.
Englobado numa região de imensa riqueza paisagística marcada pela Serra de Montemuro, pelo Rio Paiva ou ainda pelas Termas do Carvalhal, o Concelho de Castro Daire tem vindo a criar pólos de interesse turístico que vêem atraindo cada vez mais visitantes ao Concelho. Esta Semana Gastronómica é mais uma iniciativa que se enquadra nesta politica de promoção turística do Concelho e da valorização dos produtos endógenos do mesmo.
Esta é ainda uma excelente oportunidade para conhecer melhor o Concelho de Castro Daire. Pontos de interesse não faltarão e as gentes de Castro Daire prometem recebe-lo bem….