O concelho de Baião como parte integrante desta Comunidade também irá marcar presença neste importante certame.
O concelho de Baião vai ser representado pelos seguintes produtores:
-Quinta & Casa das Hortas;
-Quinta da Covela – Lima Smith, lda;
-Quinta do Ferro & O Restaurante Almocreve;
-“A Baga” – Associação de produtores de pequenos Frutos do Douro;
-Colheita do Bosque Unipessoal, lda;
-António Maria Sobra, lda;
-Fumeiros Amílcar.
Os vinhos, os cogumelos, os mirtilos, a gastronomia e o fumeiro irão ser as iguarias que vão ser dadas à prova no Luxemburgo.
Esta iniciativa pretende promover e divulgar o território do Tâmega e Sousa, os seus produtos endógenos, a sua cultura e saberes ancestrais, bem como o turismo.
Na tarde de sábado, dia 13 de junho, a RTP estará presente neste certame, com o programa “Aqui Portugal” dedicado à presença do Tâmega e Sousa na I Feira Internacional de Gastronomia e Vinhos. Sónia Araújo e Hélder Reis vão estar em directo do Luxemburgo para promover este importante território do Norte de Portugal.
Recorde-se que a Comunidade Intermunicipal do Tâmega e Sousa (CIM-TS) é composta pelos municípios de Amarante, Baião, Castelo de Paiva, Celorico de Basto, Cinfães, Felgueiras, Lousada, Marco de Canaveses, Paços de Ferreira, Penafiel e Resende.