Viseu: Cerimónia de entrega de placas do Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos Viseu Dão Lafões
Os 29 estabelecimentos que irão receber essa distinção são aqueles cujo serviço e desempenho cumprem os critérios de qualidade verificados pelas equipas auditoras, no domínio gastronómico, técnico e de serviço. Nesta cerimónia, será entregue a cada estabelecimento a respetiva placa de divulgação, que será colocada no exterior em local visível, e o respetivo diploma, a colocar no interior do estabelecimento.
Promovido pela AHRESP, o programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos Viseu Dão Lafões foi criado com o propósito de afirmar o Património Gastronómico Português como Produto Turístico, convertendo-o num elemento diferenciador e transformando-o num verdadeiro produto estratégico e competitivo para as empresas e para a região.
«Este programa é um instrumento promocional muito importante para os restaurantes, porque certifica a alta qualidade da sua oferta, atraindo mais visitantes, e incentiva outros restaurantes a elevar a fasquia da sua oferta», afirma José Manuel Esteves, diretor-geral da AHRESP. «A região Centro, importante destino turístico de âmbito nacional, sempre se caracterizou pela excelência dos seus estabelecimentos, verdadeiros embaixadores da nossa gastronomia. Este programa representa mais um reconhecimento dessa excelência».
Esta cerimónia será presidida pela Senhora Secretária de Estado do Turismo, Ana Mendes Godinho, estando, também, presentes o Senhores Presidente do Turismo do Centro de Portugal, Pedro Machado, Presidente e Vice-Presidente da AHRESP, Mário Pereira Gonçalves e Jorge Loureiro, respetivamente, Presidente da Câmara Municipal de Viseu, Almeida Henriques e o Presidente da Comunidade Intermunicipal de Viseu Dão Lafões, José Morgado Ribeiro.
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